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Lunes de Pascua; La Mona.

Lunes de Pascua; La Mona.
21/04/2014 08:00

Sur le blog El blog de Renée



Lunes de Pascua; La Mona.

Hoy es lunes de Pascua! Un lunes diferente, por eso hoy no vamos a ver " El look Semanal ". Hoy os vengo hablar de este día tan especial aquí en Cataluña, aunque creo que también se celebra en Murcia y Valencia. Hoy es el día de " La Mona ", " La Mona de Pascua ". Un pastel típico de Cataluña, donde originariamente era un simple pastel de bizcocho con un huevo duro encima. Hoy en día "La Mona" se ha convertido en toda una obra artesanal y ya llevamos algunas semanas viendo en los escaparates de pastelerías verdaderas obras de arte. Las figuras de chocolate que vemos representadas suelen ser un poquito la representación de una actualidad.....

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