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La Meringaie décline la pavlova sous toutes ses formes

La Meringaie décline la pavlova sous toutes ses formes
21/01/2019 09:08

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La Meringaie décline la pavlova sous toutes ses formes

L’un de mes desserts préférés : la Pavlova . Pour les gourmands qui ne connaissent pas, il va vite falloir que vous remédier à cela. Il s’agit d’une meringue avec de la crème Chantilly et des fruits frais. On l’a trouve facilement en portion pour une personne. Inversement, il n’est pas évident de la trouver sous le format d’un gâteau pour plusieurs personnes. Du coup, à mon grand désespoir la Pavlova n’avait jamais été mon gâteau d’anniversaire. Mais avec l’arrivée de la Meringuaie dans le milieu de la pâtisserie, on peut enfin trouver de délicieuses pavlova sous forme de gâteaux. La Meringaie propose bien sûr également des...

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