| | 27/04/2017 00:21
Sur le blog Paristempslibre
Le soir où j'ai dîné avec et chez Marc Veyrat Marc Veyrat, le grand chef étoilé vient d'ouvrir sa première table parisienne en collaboration avec Benjamin Patou du Moma Group. Qui ne connaît pas Marc Veyrat, le grand chef savoyard français qui a reçu deux fois trois étoiles au Guide Michelin et deux fois 20/20 au Gault et Millaut? C'est Porte Maillot dans le Palais de Congrès, qu'il a installé son restaurant Rural dédié aux produits bio et nature. Hier soir, j'ai eu la chance d'être invitée à l'inauguration et j'ai bien sûr adoré. Ici, le grand chef a voulu garder les bases de sa cuisine tout en la recréant de manière simple. S'il faut débourser 300 euros dans...
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