| | 2014-07-16 07:33
From blog Le petit monde de Julie – Blog mode
La Recette du Mercredi #40 : Tarte au citron meringuée
Alors voilà… il y a des recettes comme ça où on suit tout à la lettre et le résultat visuel n’est pas du tout celui que l’on espérait.
C’est ce qui m’est arrivée avec cette tarte au citron meringuée. Je me suis dit que c’était à ma portée et finalement, il va falloir encore un peu d’entrainement!
La meringue n’a pas pris. Peut-être que je n’ai pas assez monté mes blancs en neige(?) je ne vois que ça comme explication.
Je vous donne quand même la recette (parce qu’elle reste assez bonne malgré tout). Je l’avais trouvée sur Marmiton et les personnes qui l’ont réalisée en...
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