 | | 2021-09-22 16:05
From blog French Fashion Touch
The Avenue avec le Chef Nicholas Tsiknakos
Inclus dans notre séjour à l'hôtel Barsey by Warwick , le dîner gastronomique au restaurant The Avenue du Chef Nicholas Tsiknakos c'est "la cerise sur le gâteau", qui fait passer notre escapade au rang d'inoubliable. Originaire de Grèce, Nicholas travaille à Bruxelles depuis de nombreuses années. Il a d'abord œuvré chez Be Manos, un hôtel 5 étoiles pendant plus de 8 ans, avant de rejoindre le restaurant Da Mimmo du groupe Villa Loraine. Avec une cuisine franco-belge et ses touches méditerranéennes, les créations du Chef reflètent une cuisine ensoleillée, avec un goût de vacances. Les saveurs sont délicates et c'est aussi un régal...
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