 | | 2017-01-14 23:23
From blog Paristempslibre
Best day of the year
Mercredi, ma meilleure amie Patricia était de passage à Paris. On en a profité pour dîner chez Chartier, ce très vieux bistrot parisien populaire, qui sert une cuisine française simple, sans chichi, pour des prix très bas. La salle se remplit vite et on vous fait prendre place à la table de purs inconnus. C'est quelque peu déroutant. En 1896, les parisiens venaient y manger des pot-au-feu, servis à même le marbre. On a aimé Chartier pour sa convivialité et la beauté du lieu. La nourriture ne vous laisse pas un souvenir impérissable... C'est la première année depuis au moins dix ans que je travaille le mercredi et...
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